2018年11月23日 星期五

5年沒工作,她把家種進山海間,餘生背靠相思樹看潮起潮落




文章摘要: 不少藥粉說,芍藥偏愛廈門。沒錯啦~廈門有我愛的三角梅,可以聽著海風靜靜入眠……如果不來杭州,我想我會去廈門定居。今天來做客是一個廈門老朋友的故事,認識她5年了,這5年裏,她紮根廈門,捕捉這座海島的極致風光,從海邊到山間,一路向美而生。如果你正想去廈門,看完這篇




不少藥粉說,芍藥偏愛廈門。沒錯啦~廈門有我愛的三角梅,可以聽著海風靜靜入眠……如果不來杭州,我想我會去廈門定居。


今天來做客是一個廈門老朋友的故事,認識她5年了,這5年裏,她紮根廈門,捕捉這座海島的極致風光,從海邊到山間,一路向美而生。



如果你正想去廈門,看完這篇,你或許會就愛上一個不一樣的廈門~


OKJulie Peel – Near the Sun



芍藥姑娘 Vol.959


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山海風光


整個廈門島,可能都再難找到這樣的好位置了。


從海邊的溫尼斯·依諾海出門,開車橫穿環島南路,一路沿著山路前行。上山的車程最多5分鐘,海拔可能只上升了幾十米,卻是完完全全不同的山間景緻。



風化千年的滾圓巨石散落山間,


開滿黃色絨花的相思樹,


隨意又有序地長在石縫之間,


樹和石的光影構圖,


像一幅幅意境深遠的中國水墨畫。



空氣中有屬於山林纔有的清甜,


環島路上的車流聲已經消失。


只聽得到風吹過樹梢的聲音,


鳥鳴的聲音,


還有你自己的聲音。



5分鐘前,還在浪漫的海邊歡騰,5分鐘後好像瞬間穿越到了5000個隱士修仙的山林。



而開啟這個時空按鈕的,可能就是這家名叫「聽心院」的民宿。


將房子建巨石之上,


擁山林海景入懷,


伴太平洋海風入眠,
捕捉海島每一寸極致風光。



鑿開山上一口泉,


把泉水引到房間。


藉由這個密度為1 的介質,


感受什麼叫冬暖夏涼四季變化。



把窗戶開到270°,


陽光照進來,視野再放開,


離自然萬物更近一點。



茶席空間依山而建,


不破壞一草一木,
清晨有100只鳥鳴伴唱,


連松鼠都來偷茶點。



建一座民宿,


不是磚塊和水泥的物理支撐,


而是一個又一個生活場景的貼心設計。



「溫尼斯·聽心院/在廈門·在山間·在海邊/聽山·聽海·聽心」這是溫尼斯創立6年來的第二家民宿,就在曾山半山腰,一棟三面環山,一面朝海的山間小院。



溫尼斯民宿品牌的創始人不是什麼商業大佬,和大家一樣,只是一個嚮往愛與美好的姑娘。



姑娘名叫蔡慧娟,今年是她進入民宿行業的第五個年頭。五年纔開第2家店,這樣的發展速度在今天的市場環境下,一點都不算快。



這幾年間,不斷有熱心腸的朋友給她介紹過選址物業,但是看過之後通通覺得「缺點什麼」,便不了了之。


對我們來說,一個好的選址、一個好的物業和一處好的景緻,這三個條件只能盡善盡美,否則寧缺毋濫。


所以,慢一點沒關係,美好的事物值得漫長等待。



5年時間,終於等來了「聽心院」,她又花了整整1年重新裝修。這更加不符合「經濟學原理」,但是卻絕對符合溫尼斯一直以來的「美學要求」。


聽心院的房子很有意思,背靠相思樹林,被岩石包圍,就像是從山林間長出來一樣巧奪天工,靜默守望大海的方向。



整個房子幾乎是建在巨石上面的。


最開始的時候,我們想修一座直通頂層露臺的觀景電梯,發現怎麼也無法挖開堅硬的地面來鋪設裝置,於是只能推翻設計方案,從頭再來。


經過那次碰壁,直接奠定了聽心院的設計思路——佛系改造,不破壞一草一木甚至一個石塊,只用光影和空間,讓人和自然萬物溫暖共處。



為把山林融入設計,蔡慧娟做了很多功課。


把每間窗戶儘可能開到最大,


不只是提供180度的視野那麼簡單。


而是做成三角形的飄窗空間,


精確測量太陽執行的軌跡和開窗的角度,


讓光大膽地照進來,把風景也框進來。




石景、林景、樹景、海景……


每一扇窗,也是一幅流動的自然畫作;


每推開一扇門,


都是溫尼斯精心為您呈現的海島極致風光。



木頭,是「聽心院」用得最多的元素。


每一扇門、每一個床、每一張桌子、


每一個衣櫃、每一展屏風、每一張茶几,


都是用多年收藏的老木料,


一點一點敲打刨製出來的。



幫聽心院做這些木作的老師傅,是個很有脾氣的手工匠人。爲了確保成品效果,他帶著夥計搬到山上住,待了快一年,才做完23個房間的傢俱,和公共空間的陳設。


至今,他都沒有再接新活兒,聽心院可能就此成了他的封官之作。蔡慧娟很感謝他的用心,她也相信,每一個入住「聽心院」的客人,都能感受到這份用心。


木作工藝的溫暖質感就在於此,緩慢、少量、由手入心。



「聽心院」一樓的3個房間,


有自己的獨立小庭院,


院子裡的石頭和自顧自伸展的相思樹,


是最好的冥想空間。



「聽心院」周圍,長滿了野生的果樹,



芒果、龍眼在夏季成熟。


如果住在二樓,


伸手就可以摘一把果子嚐鮮。



三樓的景緻更多元,


靠海的一面是海景,靠山的一面是山景。


如果住在可以看海的房間,


每一個晴天日出,都可以拉開窗簾,


觀看一場盛大的自然儀式。


如果住在可以看山的房間,


每一個晴天日落,


都可以看到夕陽緩緩落入山的口袋。



頂樓是大片水池造景和茶座涼亭。


夏天的時候,這裏是最好的乘涼賞月的場所。


當然這裏還可以承載更多可能,


瑜伽、冥想、聚餐、開party,動靜皆宜。



戶外空間,有一個小的泳池,


這是小朋友最喜歡的親水樂園。


大人更喜歡去藏在山間的茶座涼亭品茗。


這些涼亭,依山而建,隱於山林。



如果願意再往山更高的地方前行,


會有一塊開闊的平地。


那裏是很少有遊客知道的市民休閒去處,


有最好的觀山景、海景的視野,


空氣清新到醉氧。



入住「聽心院」,上山的路並不難,他們有專門的保姆車接送每一位入住的客人。



穿過熱鬧的遊客人潮,穿過環島路的車流,只要5分鐘,就能到達「聽心院」的修仙山居,這裏有完全不一樣的海島極致風光。


但修仙不需要「吃苦」,每一個房間,都配備了五星酒店標準的衛浴和床品,房間自帶音響,所有裝置都可以通過手機控制開關。



聽心院有浪漫少女的海島夢想,也是修行隱士的山林仙居。


下山只要5分鐘,直接抵達環島南路一線海景沙灘,那是熱鬧繁華的「人間」。但只要一上山,就是別有洞天的「清寂世界」。



五年時間,蔡慧娟躲進山海里,


尋找到了廈門極致的山海風光,


希望住進來的每位客人,


都能收穫溫暖的旅行時空。


如今,她正在尋找和她一樣,


熱愛山與海,嚮往美好的人,


一起共築聽心院的未來。



如果你對她的故事感興趣


2018年11月22日20:00


她已在生活方式類眾籌平臺


【開始吧】


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